Rinomata in tutto il mondo per la sua qualità e bontà, la buonissima fiorentina vi aspetta presso la Macelleria Ostinelli ad Alzate Brianza, in provincia di Como. A rendere così speciale la bistecca alla fiorentina è il suo taglio, la sua forma a T, l’immancabile osso e lo spessore importante.
Noi della Macelleria Ostinelli prestiamo particolare attenzione alla scelta del taglio e alla lavorazione della fiorentina. Per un’ottima resa, infatti, la bistecca alla fiorentina deve essere trattata adeguatamente per diversi giorni, dalla frollatura alla macellazione; proprio per questo il suo gusto migliore si esprime solo quando il taglio è molto fresco.
Presso la Macelleria Ostinelli è possibile acquistare la migliore fiorentina di Como e dintorni, per deliziosi pranzi e cene in compagnia. Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine.
Tante le proposte di alta qualità, per un’offerta sempre ricca, fresca, genuina e certificata. Le nostre carni sono un prodotto totalmente italiano con animali nati e cresciuti nel nostro territorio. Provenendo da aziende agricole controllate e famigliari, garantiamo un prodotto sostenibile con l’ambiente.
Di qualunque cosa abbiate bisogno, Marco e suo figlio Paolo sapranno consigliarvi sempre il taglio migliore per un’ottima fiorentina fornendovi preziosi consigli su come cucinarla per un risultato da vero chef.
Alla ricerca della migliore fiorentina di Alzate Brianza e Como ? La Macelleria Ostinelli vi aspetta in via Diaz 45 ad Alzate Brianza, in provincia di Como ed è il punto di riferimento per l’acquisto della fiorentina a Como, Albese con Cassano, Arosio, Lurago d’Erba, Cantù, Merone, Erba, Brenna, Orsenigo, Anzano del Parco, Alserio, Albavilla, Montorfano, Monguzzo, Carugo, Lambrugo, Merone, Mariano Comense e Alzate Brianza. Per ordinazioni e informazioni sulla nostra fiorentina potete contattarci allo 031 630115 oppure scrivere una mail a: ostinellimacelleria@libero.it.
Venite a trovarci, potrete assaggiare la nostra qualità, farvi coinvolgere dall’ambiente famigliare, e vedere Marco Ostinelli e il figlio Paolo all’opera mentre vi raccontano la loro passione. Entrare nella nostra macelleria sarà un piacere per gli occhi e il palato.
Macelleria Ostinelli dal 1986
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Testimonianze
Dicono di noi
La macelleria migliore di Alzate Brianza. Carne certificata, di prima categoria, e disponibilità nei confronti del cliente. Ottima anche la loro proposta gastronomica, sia della cucina che delle specialità del territorio. Una nota piacevole la conduzione famigliare ancora legata alle tradizioni. Consigliatissima!!
Marco L.
Ottima carne: Ostinelli è da anni la mia macelleria di fiducia. Percorro più di 40 km per usufruire dei loro prodotti genuini. Marco e suo figlio Paolo sanno consigliarti per ogni tua esigenza. Fiorentine e costate frollate davvero deliziose e nel taglio che preferisci.
Massimo P.
Eccellente macelleria storica con carni insuperabili, insaccati di loro produzione, si sono sempre distinti per i loro prodotti e per la competenza nella conservazione e produzione degli stessi. Se uniamo il tutto ad altissima professionalità e cortesia non si può scegliere di meglio.
Giovanni S.